是什麼原因讓大家瘋狂的想吃這家炒飯,不就是炒飯嗎?
NO~NO~NO~炒飯不是將蛋、飯和食材下去拌炒就好了,火候、濕潤度、口味都很重要!最近我們很喜歡吃這家炒飯,一吃再吃,三天兩頭跑來吃~每次來都很多人在等候,所以沒耐心的人要慎入哦。
這天我們約六點在店門口集合,已經很多人在現場吃,還有很多人在排隊領外帶。
等人到齊後,我們開始討論今天要吃什麼。
菜單上有很多可以選擇…炒飯、炒飯、燴飯、熱炒、小菜和湯。
我們點了大家說必吃的紅葱頭肉絲炒飯、油條加肉鬆炒飯。
另外有人對吐司炒飯很有興趣就點了一盤來試試。
這邊很可愛~老闆是用IPad當POS機,他們的枱面也都很乾淨明亮。
也會提醒需要等候多久時間,事先告知讓你自行決定要不要等待。
紅葱頭肉絲炒飯 $60
這個很合我胃口,我本身吃比較重口味,加了紅葱頭去拌炒,鹹香又好吃。
另外他的蛋不是完全包覆白飯(所謂金包銀),有部份的蛋是有厚度的,吃起來口感更好。
油條加肉鬆炒飯 $60
人氣商品,炒飯裡加了切成細條的油條,口感香脆。
加上肉鬆一起吃,又變化成另一個口味。
吐司炒飯 $60
上桌後我們笑了,因為他堅持要點吐司炒飯,我們也真的很好奇。
把吐司都剪成方便入口的大小,用奶油去拌炒,再加上肉鬆配著吃。
吃了一口大家異口同聲說「這是法國吐司」(笑)
口味新奇但還蠻不錯吃的。
建議如果大家怕吃不飽,能多叫這一盤來嚐嚐鮮唷^^
ps:這家菜單很多種,可以慢慢去吃去收集(笑)。
連媽媽吃了都喜歡一直叫我再買。
但是晚上要記得別太晚哦,他賣完就開始收攤了。
這次竟然遇到7點半就賣完了。
隔了幾天後,我們跑去吃午餐。
我點了芋頭肉絲炒飯$60
芋頭切成小丁狀有先炸過,所以外脆內軟,吃起來很香也不會太油膩。
那天我們還試了沙茶豬肉燴飯 $70
上桌後我們先討論起他的外觀,菜的量很多,燴料滿滿的將飯覆蓋了。
口味不錯,有些店燴飯會過鹹過稠,但他不會。
豬肉很嫩、青菜不會過老,燴汁下飯。
套句s大說的,吃到最後一口都還能吃到青菜。
這天又找了其他人一起來吃,這次吃貨比較強,所以三個人點了這麼多。
這天還不到六點半油條加肉鬆炒飯已賣完了(驚)趕緊換個口味
櫻花蝦炒飯$70
對吃很挑剔的吃貨對阿成很滿意,覺得不油膩,櫻花蝦腥味不重,和飯結合的很美妙,也能吃得出蛋香^^
炒青菜$50
挺大盤的,喜歡吃飯配點青菜的人可以點一盤吃個過癮內
鹹鴨蛋皮蛋炒飯$60
這個口味很有趣,因個人不喜歡吃皮蛋所以皮蛋的部份我個人不吃所以說不出形容詞,
但鴨蛋的鹹厚口感我還蠻喜歡的,整體來說還蠻好吃的。
我同學也推薦這款口味
豬肝湯$30
吃貨說他的湯沒有豬肝血水的味道,因此我們猜測湯和生豬肝應該是分別處理的。
因為有的人不喜歡湯裡有那種像味道。所以試過才知道合不合你口味,但豬肝很嫩^^
今天也是遇到提早賣完的狀況,7點40已經貼出「今日已賣完了」
反正已經很多人在買了,那就再推一下吧^^
2014/9/25更新~新產品
阿成炒飯專賣店
【總店】 07 313 4821
807 高雄市三民區大連街182號(大連街和熱河街)
營業時間:早上11點至下午2點;下午4點到8點(但賣完為止哦)
【自強分店】
高雄市前金區自強二路61號(靠近五福三路民生路才對)
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